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「僧兵味噌」の発売に先駆けて「僧兵味噌」を使った料理発表会が 鹿の湯ホテルで行われました。 旅館・ホテルの調理師19名が腕を奮って21品を製作しました。 どの料理も個性溢れ、素晴らしい作品に 試食した関係者一同が感嘆の声をあげていました。