僧兵味噌発表・僧兵味噌料理コンテスト

僧兵味噌発表・僧兵味噌料理コンテスト

本日、新発売の「僧兵味噌」発表と僧兵味噌を使った料理コンテストが鹿の湯ホテルで開催されました。
僧兵味噌料理コンテストでは各旅館・ホテルの調理師が「僧兵味噌」使って21品の料理を製作し、
僧兵味噌をアピールし、その腕前を競い合いました。
菰野町県議会議長をはじめ、関係者らが投票した結果、
鹿の湯ホテルの坂口料理長の作った作品が菰野町町長賞を勝ち得ました。